Te Whārona Baijiu Ko te Porowini o Shanxi tētahi o ngā pūtake tino nui o te ahurea Baijiu Haina. Nō Shanxi tēnei hua. I tīmata ake te waitohu i te Wā Kīngitanga Ming i te tau 1529, ā, kua 500 tau kē te roa o tōna hītori me tōna ahurea. Ko te whakaaweawe hoahoa i puta mai i ngā āhuatanga ā-rohe o Shanxi (pēnei i ngā Maunga Taihang), te hanganga whare tawhito o te Wā Ming, me ngā tūmomo taputapu whare; i roto i te whakarite tae, ka whakamahia te rerekētanga tae hei whakanui i te tīahoaho me te rerekētanga o ngā āhua pouaka me te pātara, ka hanga ai i tētahi pānga ā-tirohanga. Ko te āhua hoahoa he tawhito, ā, ka kawe mai ki ngā kaihoko tētahi momo ātaahua tawhito o te Rāwhiti.
Ingoa kaupapa : Hj Lu Yinpiaolaohao, Ko te ingoa o nga Kaihoahoa : Sinong Wu, Ko te ingoa o te Kiritaki : Hongji Lu Liquor Brand.
Ko tenei hoahoa pai he wikitoria tohu mo te tohu koura koura i roto i te whakataetae hoahoa pouaka. Me tino kite koe i te putea hoahoa a nga kaihoahoa toa koura kia kitea he maha atu o nga mahi hoahoa takai hou, hou, taketake me te mahi auaha.