Te Hoahoa o Roto Wharekai Ko Umami Luring he wharekai hotpot kei tētahi kokonga i te taone nui. Ko te rohe o roto e 251.23 mita tapawhā, e whakakotahi ana i ngā āhuatanga tawhito me ngā tikanga hoahoa hou. Ko ngā tairo hawhe-porowhita i hangaia motuhaketia, i mahia e tētahi umu tairo o te rohe, e uwhi ana i te taha maui o te whare me ngā mata karaihe o te papa tuatahi. Ko ngā tairo nei e whakamaumahara ana ki te āhua o tētahi kōhua mahana, ā, e ārai ana hoki i te tirohanga ki te wāhi tū waka i tāwāhi o te huarahi, nā reira ka whakapiki ake i te noho matatapu mō ngā manuhiri e kai ana. Ko te papa tuarua kua whakapaingia ki ngā rama iwi kōhatu-ika i hangaia ki te kōrari, ngā pereki kōrari, me tētahi ārai kōrari. Ko tētahi tēpu roa kei waenganui e noho ai ngā manuhiri takitahi.

Ingoa kaupapa : Umami Luring, Ko te ingoa o nga Kaihoahoa : JOYE CHUANG, Ko te ingoa o te Kiritaki : Nong Mu Design Engineering Company.

I etahi wa ka hiahia koe ki tetahi roopu nui o nga kaihoahoa mohio kia pai ai nga hoahoa. I ia ra, kei a maatau te waahanga tohu-aihoa e angitu ana i te tohu me te mahi auaha. Torotoro me te tiro i nga hoahoanga me te hoahoanga hanga, hoahoa pai, ahua, hoahoa whakairoiro me nga kaupapa rautaki hoahoa mai i nga ropu hoahoa puta noa i te ao. Whakahauhau e nga mahi taketake na nga kaihoahoa ariki matua.