Te Mahi Matua: Te Kōpaki Aperitif Ko Amarico he hoahoa tapanga me te kōpaki i hangaia mō tētahi aperitif Itāriana. E whakamahi ana te hoahoa i ngā tauira huarākau hei whakaata i ngā kai kakara, matatini me te māori o te inu. I tāia ngā whakaahua ki ngā penihira matihiko, ā, i whakaritea ngā otaota takitahi ki tētahi whakahiatotanga whakaata i whai wāhi ki ngā toi whakapaipai. He momotuhi ā-ringa hou o ēnei rā e haere tahi ana me ngā whakaahua. Kotahi te tapanga e takai ana i te pōtara me te hono i te moko me te kupu kua tāraro ki ngā tārai kōura o ngā otaota. E 70 mā te 70 mā te 240 mitamano te rahi o te pōtara.
Ingoa kaupapa : Amarico, Ko te ingoa o nga Kaihoahoa : Little Greta, Ko te ingoa o te Kiritaki : Amàrico.
Ko tenei hoahoa maere he toa i te tohu hoahoa hiriwa i roto i te momo ahua, nga kakahu me nga whakataetae hoahoa kakahu. Me tino kite koe i te putea hoahoa a nga kaihoahoa toa-hiriwa ki te kimi i etahi atu mahi hou, auaha, taketake me te auaha, mahi kakahu me te hoahoa kakahu.