Te Mahi Matua: Te Whakakōpaki Baijiu Ko Jincaitou he hoahoa whakakōpaki mō tētahi rārangi o ngā waipiro baijiu Hainamana. He mea hanga te taupoki mai i te rauemi kounga kai, ā, ka honoa e tōna tauira te tā whakapiri hou me ngā tikanga tohu tuku iho. Ka whakaatu te mata o mua o te pōkai i tētahi raiona kanikani, tētahi ruyi kārera me tētahi manu makipae, e toru ngā tauira e hono ana ki te waimarie i roto i te ahurea Hainamana. Ka whakaatu te tuarā i ngā horopaki peita o te tukanga hanga waipiro, mai i te whāngai me te tunu tae atu ki te rewenatanga me te tāpoi. E 105 mā te 105 mā te 260 mitamano te rahi o te pōkai, ā, ka whakamahi i ngā tikanga hanga hou e iti ai ngā utu.
Ingoa kaupapa : Jincaitou, Ko te ingoa o nga Kaihoahoa : SHANGHAI GUIJIU GROUP Co., LIMITED., Ko te ingoa o te Kiritaki : Gui Brewery Co., Ltd..
Ko tenei hoahoa maere he toa i te tohu hoahoa hiriwa i roto i te momo ahua, nga kakahu me nga whakataetae hoahoa kakahu. Me tino kite koe i te putea hoahoa a nga kaihoahoa toa-hiriwa ki te kimi i etahi atu mahi hou, auaha, taketake me te auaha, mahi kakahu me te hoahoa kakahu.