Māripi Kūkū He māripi kūkū a Iedde i hangaia hei unu i te anga o ngā kūkū. He hoahoa hou tēnei o te grammella, he taputapu tuku iho nō Taranto, Itāria. Kua whakaahuatia te kakau kia noho pai ki roto i te kapu o te ringa. Ka whai te mata i te pikonga o te kakau, ka hono atu ki te pūtake. Mā te āhua kōpiko e pupuri te taputapu ki te tūnga tika, nō reira kāore e mate te ringa ki te tītaha. Kua tapahia te mata mā te taiaho mai i te pepa maitai kore-waikura, ā, kua whakapakaritia ki roto i te umu. He rākau ōriwa te kakau. Ka honoa te mata me te kakau mā ngā pine e rua.

Ingoa kaupapa : Iedde, Ko te ingoa o nga Kaihoahoa : Giuliano Ricciardi, Ko te ingoa o te Kiritaki : Iedde.

I etahi wa ka hiahia koe ki tetahi roopu nui o nga kaihoahoa mohio kia pai ai nga hoahoa. I ia ra, kei a maatau te waahanga tohu-aihoa e angitu ana i te tohu me te mahi auaha. Torotoro me te tiro i nga hoahoanga me te hoahoanga hanga, hoahoa pai, ahua, hoahoa whakairoiro me nga kaupapa rautaki hoahoa mai i nga ropu hoahoa puta noa i te ao. Whakahauhau e nga mahi taketake na nga kaihoahoa ariki matua.