Te Kaupapa Matua: Te Tākai Waipiro Kārikiri Ko te Tuhinga Pukapuka: Ko Kanpai he hoahoa tākai mō tētahi waipiro kārikiri i hangaia ki Taichung City, Taiwan. Ko Taichung City te wāhi whakatipu kārikiri nui rawa atu i Taiwan, heoi he mea onge te waipiro kārikiri ā-rohe, nā reira i whakawhanakehia he tikanga tukatuka hou mō te inu nei. Ko te ingoa Kanpai te tikanga he "inumia katoatia" i roto i te reo Hainamana, e pā ana ki tētahi whakanuinga. Ko ngā whakaahua āhua-ahupūngao o ngā hua kārikiri tankan me te ponkan ngā tohu matua o te tākai. Ka whakaatuhia te kiri o te kārikiri mā te kanapa wāhanga me te oro. Ko te rahi o te tākai he 80 ki te 80 ki te 240 mirimita.

Ingoa kaupapa : Kanpai, Ko te ingoa o nga Kaihoahoa : Hui Tu, Ko te ingoa o te Kiritaki : Hungkung University.

I etahi wa ka hiahia koe ki tetahi roopu nui o nga kaihoahoa mohio kia pai ai nga hoahoa. I ia ra, kei a maatau te waahanga tohu-aihoa e angitu ana i te tohu me te mahi auaha. Torotoro me te tiro i nga hoahoanga me te hoahoanga hanga, hoahoa pai, ahua, hoahoa whakairoiro me nga kaupapa rautaki hoahoa mai i nga ropu hoahoa puta noa i te ao. Whakahauhau e nga mahi taketake na nga kaihoahoa ariki matua.