Whītiki Hei whakaatu i te tuakiri o te kaihoko, ka whakaurua e te tohu te ringa o te kaihoko me ngā kākano daikon hei tauira. Ko te pepa kākāriki i runga i te taupoki e tohu ana i te rau daikon. Ko ngā tae me te ora o te huawhenua ka whakaatuhia mā ngā tauira ira moata e whakaatu ana i te āhua takoto me te hōhonu. Hei whakanui i te māhingatanga o te daikon, i waiho iti noa iho te hoahoa pākiri. Ko te pepa kākāriki e uhi ana i te taupoki e mahi ana hoki hei whītiki me te reta whakawhetai i tāngia ki te taha tāwhana, e whakapakari ana i te hononga i waenganui i te hua me te kaihoko.

Ingoa kaupapa : Hagata Farm Pickles, Ko te ingoa o nga Kaihoahoa : Kikumi Yoshida, Ko te ingoa o te Kiritaki : Hagata Farm.

Ko nga hoahoa pai ko te hanga uara mo te hapori. I ia ra ka whakaatuhia he kaupapa hoahoa motuhake hei whakaatu i te hiranga ki te hoahoatanga. I tenei ra, he harikoa matou ki te whakaatu i tetahi tohu tohu-toa e whakaputa pai ana. Ka whakaatuhia e maatau atu nga hoahoa tino pai me nga mea whakahihiri i ia ra. Kia mahara ki te toro ki a maatau ia ra ki te pai o nga hua hoahoa hou me nga kaupapa hou mai i nga kaihoahoa tino puta noa i te ao.