Te Takohanga Matua: Te Whakapaketanga Nūra Kuputuhi Pukapuka: Ko Qishan Saozi Noodles he hoahoa whakapaketanga mō tētahi hua nūra tuku iho nō Qishan, Haina. E whakaatu ana te whakaahua i tētahi manu-ahi (phoenix) i hangaia mai i ngā nūra me te mamaoa, e pupuri ana i tētahi manga pekapeka ki tōna ngutu. Kei te karapoti ngā kai kara maha i te manu-ahi, e tohu ana ki te reka me te tuku iho roa o te rīhi. Ka whakamahara anō te manu-ahi ki tētahi pūrākau ā-rohe e hono ana ki te Whare Ariki o Zhou, e hono ana i te waitohu ki te ahurea ā-rohe. I hangaia te pēke mai i te pepa kāreti mā, i whiriwhirihia mō tōna tae taiao me tōna āhua ngāwari. Ko ngā momotuhi me te waitohu kua whakamahia ki te hiripanga wera koura.

Ingoa kaupapa : Qishan Saozi Noodles, Ko te ingoa o nga Kaihoahoa : Yong Huang, Ko te ingoa o te Kiritaki : QIPINFU.

Ko nga Tohu Hoahoa He kaihoahoa rongonui rawa atu kua waiho hei ao pai me o raatau hoahoa pai. Tirohia nga kaihoahoa pakiwaitara me o raatau hoahoa miihini hou, mahinga toi taketake, mahinga hoahoanga, he ahua ahua pai me nga rautaki hoahoa. He pai me te torotoro i nga mahi hoahoa taketake o nga kaihoahoa toa-kaitoi, kaitoi, kaituhi ingoa, mea hou me nga waitohu puta noa i te ao. Me hihiri e nga whakaaro auaha.