Te Hoahoa o Roto mō te Wharekai Ko Dabpa-Shatin he hoahoa o roto mō te wharekai kei te papa raro o tētahi wharehoko nui i Hong Kong. E whai ana te mahere i tētahi āhua rite ki te pūtau me te hurihanga 360 nga tohu, nā reira ka taea e ngā kaimahi te tae atu ki ia tepu mai i te kīhini mā te ngāwari. Ko te rohe kai e 2233 putu tapawhā te rahi. Ko ia nohoanga pane e tū ana i te taha o tētahi matapihi nui e whakaatu ana i tētahi whenua rau rakau kua whakatōkia ki roto i te oko, e hoatu ana ki ngā kaikai te noho motuhake me te tirohanga whaiaro. Kua whakaurua ngā pereti rimu puta noa i ngā mata. Ko te hoahoa e hono ana i te wāhi o roto me te wāhi o waho, ā, ka pānui pēnei he māra, kaua he toa.

Ingoa kaupapa : Dabpa-Shatin, Ko te ingoa o nga Kaihoahoa : Minus Workshop, Ko te ingoa o te Kiritaki : Taste • Gourmet Group Limited.

Ko nga Tohu Hoahoa He kaihoahoa rongonui rawa atu kua waiho hei ao pai me o raatau hoahoa pai. Tirohia nga kaihoahoa pakiwaitara me o raatau hoahoa miihini hou, mahinga toi taketake, mahinga hoahoanga, he ahua ahua pai me nga rautaki hoahoa. He pai me te torotoro i nga mahi hoahoa taketake o nga kaihoahoa toa-kaitoi, kaitoi, kaituhi ingoa, mea hou me nga waitohu puta noa i te ao. Me hihiri e nga whakaaro auaha.