Te Hoahoa o Roto mō te Wharekai Ko Dabpa-Shatin he hoahoa o roto mō te wharekai kei te papa raro o tētahi wharehoko nui i Hong Kong. E whai ana te mahere i tētahi āhua rite ki te pūtau me te hurihanga 360 nga tohu, nā reira ka taea e ngā kaimahi te tae atu ki ia tepu mai i te kīhini mā te ngāwari. Ko te rohe kai e 2233 putu tapawhā te rahi. Ko ia nohoanga pane e tū ana i te taha o tētahi matapihi nui e whakaatu ana i tētahi whenua rau rakau kua whakatōkia ki roto i te oko, e hoatu ana ki ngā kaikai te noho motuhake me te tirohanga whaiaro. Kua whakaurua ngā pereti rimu puta noa i ngā mata. Ko te hoahoa e hono ana i te wāhi o roto me te wāhi o waho, ā, ka pānui pēnei he māra, kaua he toa.

Ingoa kaupapa : Dabpa-Shatin, Ko te ingoa o nga Kaihoahoa : Minus Workshop, Ko te ingoa o te Kiritaki : Taste • Gourmet Group Limited.

I etahi wa ka hiahia koe ki tetahi roopu nui o nga kaihoahoa mohio kia pai ai nga hoahoa. I ia ra, kei a maatau te waahanga tohu-aihoa e angitu ana i te tohu me te mahi auaha. Torotoro me te tiro i nga hoahoanga me te hoahoanga hanga, hoahoa pai, ahua, hoahoa whakairoiro me nga kaupapa rautaki hoahoa mai i nga ropu hoahoa puta noa i te ao. Whakahauhau e nga mahi taketake na nga kaihoahoa ariki matua.