Whare Ramen Hapanihi He kaupapa hoahoa tēnei e whakakotahi ana i ngā āhuatanga o te rāwhiti ki roto i tētahi whare hokohoko ā-uru. Ko te pūnaha tae mokowā katoa he mā, he kiri rākau hoki. Ka whakamahia he huihui rama tuhi-ā-ringa hei taupuni i te kīhini waho me ngā wāhi kai, he pērā ki tētahi pūtātara puoro. Ka tunu ngā kaihanga ramen i runga i te wairua o Isshokenmei. Mai i te wā e tū rārangi ana ki te mutunga o tā rātou kai, ka whakaatu ngā manuhiri i tō rātou aroha ki te ramen me te Tsukemen, he pērā ki tētahi rangi puoro ātaahua e tangi ana i roto i te mokowā. Ka whakatangi tonu ngā oro i te mokowā Hapanihi o nāianei me ngā huarahi oro i waenga i ngā pūtātara mokowā.

Ingoa kaupapa : In Between Octaves, Ko te ingoa o nga Kaihoahoa : Che Yung Kung, Ko te ingoa o te Kiritaki : Synergy Collective Catering Ltd..

Panuihia nga uiui hou me nga whakawhitinga korero mo te Hoahoa, auaha me te auaha i waenga i te kairipoata hoahoa me nga kaihoahoa rongonui o te ao, nga kaitoi me nga rangatira papaa. Tirohia nga kaupapa hoahoa hou me nga tohu whakairoiro-tohu na nga kaihoahoa rongonui, nga kaitoi, nga kaiwhakaatu me nga kaihanga hou. Rapua nga tirohanga hou mo te auaha, auaha, toi, hoahoa me te hoahoanga. Kia mohio ki nga waahanga hoahoa o nga kaihoahoa nui.