Te Tapanga Waina Ko te korero poto mo tenei kaupapa ko te hanga tapanga e whakaatu ana i tenei tikanga o mua o te whakatipu karepe, ara, ki te whakatipu tahi i nga momo momo karepe i roto i te mara waina kotahi, me te whakakotahitanga he aha te ahua o taua waina, ko te ahua whakamutunga o te terroir. Ka whakamahia e te otinga hoahoa he tapanga momo tohu tueke tawhito, me nga tae o te whenua, 100% pepa maaori me te momo tuhi matarohia hei whakaatu i nga momo mahi waina hou.

Ingoa kaupapa : Margan-Field Blend, Ko te ingoa o nga Kaihoahoa : Angela Spindler, Ko te ingoa o te Kiritaki : Depot Creative.

Ko nga hoahoa pai ko te hanga uara mo te hapori. I ia ra ka whakaatuhia he kaupapa hoahoa motuhake hei whakaatu i te hiranga ki te hoahoatanga. I tenei ra, he harikoa matou ki te whakaatu i tetahi tohu tohu-toa e whakaputa pai ana. Ka whakaatuhia e maatau atu nga hoahoa tino pai me nga mea whakahihiri i ia ra. Kia mahara ki te toro ki a maatau ia ra ki te pai o nga hua hoahoa hou me nga kaupapa hou mai i nga kaihoahoa tino puta noa i te ao.