Te Tapanga Waina Ko te korero poto mo tenei kaupapa ko te hanga tapanga e whakaatu ana i tenei tikanga o mua o te whakatipu karepe, ara, ki te whakatipu tahi i nga momo momo karepe i roto i te mara waina kotahi, me te whakakotahitanga he aha te ahua o taua waina, ko te ahua whakamutunga o te terroir. Ka whakamahia e te otinga hoahoa he tapanga momo tohu tueke tawhito, me nga tae o te whenua, 100% pepa maaori me te momo tuhi matarohia hei whakaatu i nga momo mahi waina hou.

Ingoa kaupapa : Margan-Field Blend, Ko te ingoa o nga Kaihoahoa : Angela Spindler, Ko te ingoa o te Kiritaki : Depot Creative.

Ko nga Tohu Hoahoa He kaihoahoa rongonui rawa atu kua waiho hei ao pai me o raatau hoahoa pai. Tirohia nga kaihoahoa pakiwaitara me o raatau hoahoa miihini hou, mahinga toi taketake, mahinga hoahoanga, he ahua ahua pai me nga rautaki hoahoa. He pai me te torotoro i nga mahi hoahoa taketake o nga kaihoahoa toa-kaitoi, kaitoi, kaituhi ingoa, mea hou me nga waitohu puta noa i te ao. Me hihiri e nga whakaaro auaha.