Ko Te Wharekai Hainamana Ko te whakahoutanga hou o Pekin-kaku te whakahou i te whakaahuatanga hou mo te wharekai ahua o Beijing, me te whakahē i te hoahoa whakapaipai tuku iho hei tautoko i te hoahoanga ohie. Ko te tuanui tetahi he Red-Aurora i hangaia ma te whakamahi i nga aho 80 mita te roa, engari ko te pakitara o te pakiwaitara i te pereki maimona a Shanghai. Ko nga huanga ahurea mai i nga mano miriona Hainamana tae atu ki nga toa o te Terracotta, te Hare Whero, me nga tikanga a Hainamana i whakaatuhia i roto i te whakaaturanga minimalistic e whakarato ana i te huarahi rereke ki nga taonga whakapaipai.

Ingoa kaupapa : Pekin Kaku, Ko te ingoa o nga Kaihoahoa : Tetsuya Matsumoto, Ko te ingoa o te Kiritaki : PEKIN-KAKU Chinese Restaurant.

Ko te hoahoa pai e tika ana kia tino manakohia. I nga ra katoa, kei te koa matou ki te whakaatu i nga kaihoahoa miiharo e hanga ana i nga hoahoa taketake me nga mea auaha, hanga he maere miharo, ahua huatau me te whakairoiro auaha. I tenei ra, kei te whakaatu matou ki a koe tetahi o nga kaihoahoa nui rawa atu o te Ao. Tirohia he raarangi hoahoa tohu-toa i tenei ra ka tiki mai i taau faahiahia hoahoa mo ia ra.