Ko Te Wharekai Hainamana Ko te whakahoutanga hou o Pekin-kaku te whakahou i te whakaahuatanga hou mo te wharekai ahua o Beijing, me te whakahē i te hoahoa whakapaipai tuku iho hei tautoko i te hoahoanga ohie. Ko te tuanui tetahi he Red-Aurora i hangaia ma te whakamahi i nga aho 80 mita te roa, engari ko te pakitara o te pakiwaitara i te pereki maimona a Shanghai. Ko nga huanga ahurea mai i nga mano miriona Hainamana tae atu ki nga toa o te Terracotta, te Hare Whero, me nga tikanga a Hainamana i whakaatuhia i roto i te whakaaturanga minimalistic e whakarato ana i te huarahi rereke ki nga taonga whakapaipai.

Ingoa kaupapa : Pekin Kaku, Ko te ingoa o nga Kaihoahoa : Tetsuya Matsumoto, Ko te ingoa o te Kiritaki : PEKIN-KAKU Chinese Restaurant.

I etahi wa ka hiahia koe ki tetahi roopu nui o nga kaihoahoa mohio kia pai ai nga hoahoa. I ia ra, kei a maatau te waahanga tohu-aihoa e angitu ana i te tohu me te mahi auaha. Torotoro me te tiro i nga hoahoanga me te hoahoanga hanga, hoahoa pai, ahua, hoahoa whakairoiro me nga kaupapa rautaki hoahoa mai i nga ropu hoahoa puta noa i te ao. Whakahauhau e nga mahi taketake na nga kaihoahoa ariki matua.