Wharekai Ka whakamahi tēnei wharekai sushi i te maha o ngā rauemi taiao. I whakaohooho te hoahoa i te āhua mahana o te rangatira me tōna waiaro hei tohunga mahi ringa. I hangaia te papa mahi ki te rākau ginkgo me te padouk, tapahia ki tētahi māripi motuhake, whakaotia kia māeneene ki ngā taha, ā, i whakamahia ngā toenga mō te papa sushi. I hoahoatia ngā tūru i hangaia ki te rākau cypress o te rohe kia whakaaturia te āhua o te rākau. I hangaia te washi ki ngā pakitara mai i te mōpere ka tukatukahia, ā, i waihangaia ngā tauira koiora mā te riringi Gofun ki te pepa i te wā o te hanga pepa. Ko ēnei huānga e hanga ana i tētahi hau e taea anake te rongo ki konei.

Ingoa kaupapa : Sushi Koji, Ko te ingoa o nga Kaihoahoa : Ryuji Kojo, Toshihiro Obata, Ko te ingoa o te Kiritaki : Sushi koji.

Panuihia nga uiui hou me nga whakawhitinga korero mo te Hoahoa, auaha me te auaha i waenga i te kairipoata hoahoa me nga kaihoahoa rongonui o te ao, nga kaitoi me nga rangatira papaa. Tirohia nga kaupapa hoahoa hou me nga tohu whakairoiro-tohu na nga kaihoahoa rongonui, nga kaitoi, nga kaiwhakaatu me nga kaihanga hou. Rapua nga tirohanga hou mo te auaha, auaha, toi, hoahoa me te hoahoanga. Kia mohio ki nga waahanga hoahoa o nga kaihoahoa nui.