Wharekai Sushi I hoahoatia a Tsukiji Sushiiwa Tsukijiten ki Tsukiji Tokyo, tata tonu ki te mākete ika matua o mua. Nā te mea kua mōhiotia whānuitia te sushi hei kai o te ao i ēnei rā, ko te whāinga o tēnei kaupapa ko te hoahoa i tētahi wāhi rahotea ka taea te tuku ki ngā reanga o muri, he wāhi e taea ai e te tangata te pai ki ngā pūkenga tuku iho o te kaitunu me ngā tikanga kai o te Edomae sushi. Ko te ia o te Edomae sushi ko te whakarahi i te kaha o te kai moana māori mā te mahi ringa iti noa a te kaitunu. Nō reira i arotahi ki te hoahoa i te papa sushi, kia kitea pai ai te kai moana māori me ngā pūkenga o te kaitunu.

Ingoa kaupapa : Tsukiji Sushiiwa Tsukijiten, Ko te ingoa o nga Kaihoahoa : Hiroaki Iwasa, Ko te ingoa o te Kiritaki : Tsukiji Sushiiwa Tsukijiten.

Ko nga hoahoa pai ko te hanga uara mo te hapori. I ia ra ka whakaatuhia he kaupapa hoahoa motuhake hei whakaatu i te hiranga ki te hoahoatanga. I tenei ra, he harikoa matou ki te whakaatu i tetahi tohu tohu-toa e whakaputa pai ana. Ka whakaatuhia e maatau atu nga hoahoa tino pai me nga mea whakahihiri i ia ra. Kia mahara ki te toro ki a maatau ia ra ki te pai o nga hua hoahoa hou me nga kaupapa hou mai i nga kaihoahoa tino puta noa i te ao.