Ko Te Rehu Tunu Kai Ko te kīhini te huarahi ko te wāhi o te rongo, te matū, te auhau me nga mea ngaro. Engari ano hoki mo nga maere, nga ariā, nga tae me nga whakamaharatanga. He papanga hanga. Ko te ihirangi kounga ehara i te waahi matua hei whakaputa i te hihiri, inaianei ko te mea nui ko te taapiri i nga wheako aronganui. Na tenei kaakati ka waiho te kaita hei "kaitoi graffiti" ka riro te kaitao hei kaihakitaki toi. He wheako taketake hou me te wheako aronganui auaha: Urban Cuisine. Kaore he tohutoro i te tohutao, ko te kaari e tino hoatu he wairua ki te tohutao.

Ingoa kaupapa : Urban Cuisine, Ko te ingoa o nga Kaihoahoa : Ian Wallace, Ko te ingoa o te Kiritaki : Urban Cuisine.

Panuihia nga uiui hou me nga whakawhitinga korero mo te Hoahoa, auaha me te auaha i waenga i te kairipoata hoahoa me nga kaihoahoa rongonui o te ao, nga kaitoi me nga rangatira papaa. Tirohia nga kaupapa hoahoa hou me nga tohu whakairoiro-tohu na nga kaihoahoa rongonui, nga kaitoi, nga kaiwhakaatu me nga kaihanga hou. Rapua nga tirohanga hou mo te auaha, auaha, toi, hoahoa me te hoahoanga. Kia mohio ki nga waahanga hoahoa o nga kaihoahoa nui.